Benché la situazione sia migliorata in molti Paesi, nel mondo sono ancora numerose le persone che patiscono la fame o soffrono di malnutrizione. L’Agenda 2030 si pone come obiettivo quello di sradicare la fame nel mondo.
Riconoscono il peso dello spreco alimentare e il suo impatto economico, ma sono convinti di essere più virtuosi e meno spreconi degli “altri”. L’indagine svolta da Ipsos per Altroconsumo indaga il livello di maturità raggiunto dagli italiani in tema di sostenibilità alimentare.
L’allarme della tazzina al bar presto a 2 euro, scattato a fine agosto, ha agitato il nostro Paese. Il cambiamento climatico è stato accusato di essere il principale responsabile dell'aumento dei prezzi del caffè. Ma è davvero così?
Il sonno è uno dei primi segnali che ci avvisa che qualcosa, nel nostro benessere psicofisico, potrebbe essersi alterato. Al tempo stesso, è anche uno dei principali rimedi per riportarlo all'equilibrio originario. Ecco perché è importante non sottovalutare le condizioni in cui riposiamo, a cominciare da quando siamo ancora svegli.
A livello globale Il cibo buttato via quotidianamente basterebbe a sfamare chi oggi non mangia. Detto altrimenti, eliminando lo spreco alimentare si potrebbe sconfiggere la fame del mondo.
È ancora tanto il cibo buono (leggi perfettamente commestibile) che finisce nella spazzatura a causa di un’interpretazione sbagliata o troppo restrittiva della famigerata data riportata sulle confezioni o sulle etichette dei prodotti alimentari.
Buona parte dello spreco di cibo avviene nelle nostre case. Familiarizzare con i termini di un’alimentazione più sostenibile può aiutare a scendere in campo con maggiore consapevolezza.
Too Good to Go è il marketplace contro lo spreco alimentare più grande al mondo. Ma come funziona l’applicazione e in quale città è possibile utilizzarla in Italia?
La mia esperienza con una associazione che assiste persone con disabilità. Cinque buoni motivi per scegliere una vacanza solidale.
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